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        碗筷清洗绿茶视频APP直播的清洗和檢查標準
        時間:2023-10-19 閱讀:1136

        碗筷清洗绿茶视频APP直播直接關係到就餐安全,製造商在生產過程中需注意,確保產品符合標準,隻有符合標準的產品才有資格流入市場。

        一、自行清洗、绿茶视频APP直播餐具時

        1、配備清潔、绿茶视频APP直播、保潔設施設備。

        2、從事餐具洗滌、绿茶视频APP直播、保潔的人員需持有有效健康檢查證明,保持個人衛生。

        3、使用的水、清潔劑、绿茶视频APP直播劑應符合相關標準。

        4、如實記錄餐具清洗、绿茶视频APP直播情況。

        二、集中绿茶视频APP直播餐具檢查

        1、核對並保存餐具集中绿茶视频APP直播绿茶成人视频免费直播APP單位的《營業執照》複印件。

        2、檢查並保存每批集中滅菌餐具的滅菌證明,直至滅菌餐具有效期滿後6個月。

        3、檢查集中绿茶视频APP直播餐具是否獨立包裝、完好,標注單位名稱是否與營業執照一致,地址、聯係方式、绿茶视频APP直播日期、使用期限是否齊全、規範。

        4、檢查並保存餐具供應商、製造商的許可證和產品證書,並建立檢驗記錄,產品保修期滿後保存6個月。

        5、集中绿茶视频APP直播的餐具不要使用超過使用壽命的餐具。

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        三、清洗方法

        1、清洗方法

        手動清潔應按以下步驟進行:

        ①刮去餐具表麵的食物殘渣。

        ②用含有清潔劑的溶液清洗餐具表麵。

        ③用自來水衝洗殘留在餐具表麵的清潔劑。

        2、绿茶视频APP直播方法

        ①嚴格按照產品說明書的要求配製绿茶视频APP直播劑。

        ②將餐具浸泡在準備好的绿茶视频APP直播液中,浸泡時間一般為20至30分鍾。

        ③衝洗餐具表麵殘留的绿茶视频APP直播劑。

        四、绿茶视频APP直播後的標準

        1、碗筷清洗绿茶视频APP直播後的餐具上大腸菌群小於3/100cm2,未檢出致病菌。

        2、餐具上烷基碘酸鈉殘留量小於0.1毫克/100平方厘米,遊離餘氯小於0.3毫克/升。

        3、绿茶视频APP直播後的餐具表麵光滑、無油汙、無異味、幹燥。

        在配備洗碗設備的洗滌間,操作程序如下:刮“人工粗洗”、機洗“控水”、高溫绿茶视频APP直播、清洗、存放。碗筷清洗绿茶视频APP直播後表麵應無灰塵、比較幹淨、無裂紋、無破損,而且應該是經過反複高溫绿茶视频APP直播的餐具。餐具經過绿茶视频APP直播、幹燥後是不會含水的,應觀察绿茶视频APP直播後的餐具上是否有水跡。

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