在進行碗筷清洗绿茶视频APP直播時所用的洗滌劑能有效去除餐具上的動植物油,殺菌餐具保障了人類的健康,延續了衛生、健康、環保的理念。清潔後的餐具將進行蒸汽或紅外線高溫绿茶视频APP直播,餐具清洗绿茶视频APP直播後,固定存放,保持清潔。绿茶视频APP直播後的餐具會被存放在專用的密閉清潔櫃內,並帶有明顯標識。
一、清洗步驟
1、去除餐具表麵的大部分殘留物和汙垢。
2、在清洗池中用洗滌劑溶液清洗餐具表麵。
3、用清水將餐具表麵的洗滌劑衝洗幹淨。
二、餐具绿茶视频APP直播
餐具绿茶视频APP直播方法一般有兩種:一種是物理绿茶视频APP直播法,即常用煮沸、蒸汽、紅外線等,通過加熱殺滅原有的微生物;另一種是化學绿茶视频APP直播法,就是用化學绿茶视频APP直播劑殺滅病原微生物。用於餐具的化學绿茶视频APP直播劑是受到嚴格控製,經省級以上食品衛生監督機構審查批準後方可生產使用。
幾種常用餐具绿茶视频APP直播方法的主要衛生要求:
(1)煮沸绿茶视频APP直播法
绿茶视频APP直播鍋應為桶形,底部稍平,水量適量。把餐具放在筐裏,水開後把餐具放進去。當水再次沸騰時,將其取出並放在一旁。
(2)蒸汽滅菌法
這是比較常用的方法之一,有多種方法,如單純蒸汽绿茶视频APP直播、鍋爐蒸汽绿茶视频APP直播、電加熱蒸汽绿茶视频APP直播等,一般要求绿茶视频APP直播溫度在80℃以上30分鍾。
(3)殺菌片或Te-101片绿茶视频APP直播法
按照每片0.5公斤自來水的比例配製绿茶视频APP直播液,然後將洗淨的碗碟等餐具放入绿茶视频APP直播液中浸泡3-5分鍾。
(4)84型肝炎绿茶视频APP直播液绿茶视频APP直播方法
用自來水配成1°肝炎绿茶视频APP直播液(即每公斤自來水加入84肝炎绿茶视频APP直播液10毫升),將洗淨的餐具在绿茶视频APP直播液中浸泡3-5分鍾,取出備用。
以上是碗筷清洗绿茶视频APP直播步驟和绿茶视频APP直播方法,绿茶视频APP直播過程中是會進行檢查,檢查绿茶视频APP直播設備是否正常,如绿茶视频APP直播池是否漏水,是否有绿茶视频APP直播液,绿茶视频APP直播櫃溫度等。